新鲜的大闸蟹怎么保存_保存新鲜的大闸蟹方法
1、阴凉环境保存:如果当地温度在20摄氏度以下,将大闸蟹扎起放入锅中,保证锅内湿度,可保存1-2天。2、冷藏:将捆好的大
互联网 2023-03-08 18:10:36
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1、阴凉环境保存:如果当地温度在20摄氏度以下,将大闸蟹扎起放入锅中,保证锅内湿度,可保存1-2天。
2、冷藏:将捆好的大闸蟹装入没有盖子的盒子里,然后用半干的湿毛巾盖上盒子,放在3-6摄氏度的冰箱里冷藏,可以保存2-3天。
3、准备一个塑料盆或者塑料桶,把生龙活虎的螃蟹放进去。注意不要叠蟹,加水到蟹的一半高度。注意保湿,但不要全部用水覆盖,因为水太深,螃蟹会缺氧窒息,盆或桶也不用盖。如果用这种方法保存螃蟹,在温度不是很高的情况下,可以保存半个月以上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
1、阴凉环境保存:如果当地温度在20摄氏度以下,将大闸蟹扎起放入锅中,保证锅内湿度,可保存1-2天。2、冷藏:将捆好的大
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